「デザート」 タルト・オ・シトロン？

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タルト・オ・シトロン　とは、フランスのお菓子だそうです。ふわふわのフィリングにきれいな黄色がでました。

ひと口食べると、お口の中が美味しくなるお菓子です。＾＾
作り方も簡単なので、是非、この味を味わってみて下さい。

＜材料＞　は、またもや、てきとー。＾＾；


サンキストレモン　　　　　　２個　　　　
卵　　　　　　　　　　　　　　　２個
バター　　　　　　　　　　　　５０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　１２０ｇ　　
作り置きタルト型　２２ｃｍ　１個

バターと砂糖と卵とレモンを、ぐるぐる、ぐるぐる　混ぜて～♪
泡が出るまで（ここがポイントよ！）よく混ぜて～♪
タルト型に流し込み、１７０度に熱したオーブンで、３０分位焼きま～す♪　　　

出来た！　　

一晩さましていただきます。　紅茶もいれましょうね。

こちらの、サンキストのレモンは、大きくて、種がなくて（）、香りもよくて、とってもフルーティでした。　酸っぱいけど、とろっと甘みもありました。　　レモンてこんなにおいしいものだっけ～？

レモンのことを、フランス語でシトロン。シトロンというと、イメージが広がる～♪　最近は、季節であちこちのお店に、たくさんレモンを見かけますが、レモンがこんなにおいしいなら、もっとレモンを使おうと思いました♪

＜参考サイト＞
サンキスト
http://jp.sunkist.com/

コメント 14

美味しそうですね～*^_^*
ごちそうになりにお邪魔したいです♪
レモン食べると元気が出ますよね
by chima (2009-03-24 20:37) 

こんばんは。
ろぶこさ～ん、とてもおいしそうなタルト！！！
紅茶といっしょに、というのが
とてもいいですね♪
こんな時間なのに、お腹が空いてきて
しまいました～。(笑)

by むっち (2009-03-24 23:17) 

今夜も美味しそうだねぇ～。
で、やっぱり紅茶だよね～♪
コーヒー等の私でもこの綺麗なタルトには、
紅茶の方がシックリ感じる。
チョッと一段落したから私も今夜は紅茶にしようかな？
パックだけれど～！
お菓子はカントリーマアムの新作チョコバナナ。
by ムーン (2009-03-25 01:22) 

きゃ～！美味しそう！(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
私もお菓子作りは好きだけど、ろぶこさんには
とてもかないません～。
by ななみみ (2009-03-25 02:49) 

美味しそうです(≧∇≦)ｷｬｰ♪
ろぶこさんのお菓子も料理も一度食べてみたい！
by 明 (2009-03-25 05:57) 

お菓子作りはしますけど、ろぶこさん
ほど上手には作れないです～。美味
しそうなタルト、うちでも作れるかな？
ろぶこさん、お店が開けそうですよ♪
by airisu (2009-03-25 12:39) 

chima様
ありがとうございます♪
次の日くらいがちょうど美味しかったです。＾＾
レモンって疲れがとれるんですよね♪

むっち様
ありがとうございます♪
レシピをあちこち調べながら作りましたが、
味が美味しかったですよ～♪　＾＾
おいしいレモンのお陰かも知れません。

ムーン様
ありがとうございます♪
レモンだから、紅茶にしました。
ちょっと渋くてもいいくらい。
コーヒーといえば、モラタメさんでタリーズ
試したの。一人で飲むのにいいかと思って。。。
ちょっと甘いかな？
カントリーマアムのチョコバナナ？
初めて！私も探さなくちゃ！

ななみみ様
ありがとうございます♪
とんでもありません！
今回レシピブログのレモンモニターが当選して、
お料理作って写真を撮ってどっと疲れました。
私のは、主人の会社に持って行かれないよ～。（笑）
by ろぶこ (2009-03-25 15:43) 

明様
ありがとうございます♪
手作りなので、手作りの味なのです。とほ。
材料は決まっているので。。。
人様に差し上げるくらいに上達したいですよ～。

airisu様
ありがとうございます♪
ぶるぶる、とんでもありません！
もしかして、カメラが良かったかなあ。。。（笑）
今回いただいたレモンが美味しいので、その味が
出ていると思います。レモンもいろいろあるんだなあって
勉強になりました。このレモン、お店でうっているのかしら～？
by ろぶこ (2009-03-25 15:50) 

こんばんは♪
とても美味しそうなタルトですね(*´∇｀*)
紅茶と一緒に頂くの合いそうです。
by ゆかりん☆ (2009-03-25 22:44) 

これは素晴らしいですね。
絶対美味しいと思います。
プロ級のお菓子だと思います!!食べたい・・・
めっちゃ食べたいです!!!!
by すずめぽっぽ (2009-03-25 23:43) 

ゆかりん☆様
ありがとうございます♪
レモンカードの味を想像していただけると良いと思います。
やっぱり、紅茶かなと。。。＾＾

すずめぽっぽ様
ありがとうございます♪
いえいえ、写真がよく撮れたからですよ～。＾＾；
酸っぱくて甘いので、お口の中がおいしくなるんです。
これ、初めての経験。
お菓子を作ると、体重がね～～～。；；

by ろぶこ (2009-03-26 12:54) 

美味しそうなのに、簡単なんですね！
たまには自分でオヤツ作らなくっちゃと、
ろぶこさんのところに来る度反省します。
サンキストレモンだと、倍美味しそうですねv
by ぴんくま (2009-03-26 21:00) 

レシピコンテストですか！
いつも思っていたのですが、ろぶこさん相当お料理上手ですよね！
パティシエなんじゃ！？（笑）
とっても美味しそうです～
by キャンベル (2009-03-27 14:12) 

ぴんくま様
ありがとうございます♪
ここ３日くらい、レモンに囲まれて大騒ぎをしておりました。（笑）
それなりに、時間もかかり、ない頭も使い、疲れました。
なかなか、お台所は、お仕事ですよね。＾＾

キャンベル様
ありがとうございます♪
たまたま、写真が上手く撮れたようです。＾＾；
レモンカードの味を想像していただくとよいのですが、
酸っぱくて、甘くて、お口の中がレモンの香りでいっぱいになります。
いただいたレモンが良かったかも～。＾＾
by ろぶこ (2009-03-27 19:08)